中国妹子用菜刀开香槟，开完混上酱油做一盘江浙醉虾，配个饼很香 | 法国VLOG | 图卢兹vlog – Yooupi食途

中国妹子用菜刀开香槟，开完混上酱油做一盘江浙醉虾，配个饼很香 | 法国VLOG | 图卢兹vlog – Yooupi 帶你体驗法国

在法国，香槟要怎么开才有趣？香槟刀开香槟必须是其中一种，这是拿破仑时期的骑兵们打完胜仗的庆功方式之一，可是香槟刀的价格太贵了，所以Yooupi今天用自己家的水果刀做个演示，整个过程是否顺利？赶紧点开视频看看吧。法国香槟只能用来喝吗？在法国答案是肯定的，但是在咱们中国菜里当然不是，今天我就要用香槟来制作一道中国东南部名菜——醉虾，香槟混上酱油再撒上香菜葱末，放入冰箱腌制30分钟，虾就醉好了，味道出人意料的鲜美，用面包搭配味道也很有趣，如果能搭配热汤饭味道应该更棒。法国香槟融入进中国菜肴里，这是一次非常新奇的美食尝试。整个拍摄过程都感到很愉快，无论是用刀开香槟还是制作醉虾，美食果然是人类的另一种语言，它能链接一切美好的味道。
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In France, how can champagne be opened to be interesting? Champagne knife to open champagne must be one of them. This is one of the ways to celebrate the victory of the cavalry during the Napoleonic era. However, the price of champagne knife is too expensive, so Yooupi used his own fruit knife to make a demonstration today. The whole process Is it going well? Hurry up and watch the video. Can French champagne be used only for drinking? In France, the answer is yes, but of course it is not in our Chinese cuisine. Today I will use champagne to make a famous dish in southeast China-drunk shrimp. Champagne mixed with soy sauce and sprinkled with cilantro and chopped green onions, and marinated in the refrigerator. After 30 minutes of cooking, the prawns are drunk and taste surprisingly delicious. It is also fun to pair with bread. It should be even better if it can be paired with hot rice and soup. French Champagne is integrated into Chinese cuisine. This is a very novel taste. The whole shooting process was very pleasant. Whether it is opening champagne with a knife or making drunken shrimp, food is indeed another human language, which can link all beautiful flavors.

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?摄影设备?：相机：Fujifilm XT-3 镜头：fujinon 10-24mm fujinon 18-55mm 稳定器： DJI Ronin SC

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中国妹子用菜刀开香槟，开完混上酱油做一盘江浙醉虾，配个饼很香 | 法国VLOG | 图卢兹vlog-视频发布于2020-10-26 00:10:22

频播放长度04:58

视频网址:https://www.youtube.com/watch?v=baowanQ8KA0