谁说顺德人不吃辣？疍家人自制的辣椒饼 是龙江人餐桌上必不可少的“百搭”佐餐味料《辣椒的征途》第4集【CCTV纪录】

谁说顺德人不吃辣？疍家人自制的辣椒饼 是龙江人餐桌上必不可少的“百搭”佐餐味料《辣椒的征途》第4集【CCTV纪录】-美食在中国

■□节目简介■□
该片全面展现了冬季不可缺少的食材之一“辣椒”的故事。“辣椒”自明代传入中国以来，不断地改变着中国人的饮食文化，时至今日，“辣旋风”席卷全国，从单纯的喜欢一种口味，逐渐演变成一种“火辣”的文化现象。

#辣椒的征途 #辣椒 #辣椒饼

CCTV纪录带您探究中国美食博大精深,为您记录中国及世界发展的每一天

谁说顺德人不吃辣？疍家人自制的辣椒饼 是龙江人餐桌上必不可少的“百搭”佐餐味料《辣椒的征途》第4集【CCTV纪录】-视频发布于2022-02-24 18:45:00

频播放长度09:53

视频网址:https://www.youtube.com/watch?v=4yoeO69bmuA