在四川 辣椒找到了它的完美搭档——花椒 麻辣让川菜有了极高的辨识度《辣椒的征途》第2集【CCTV纪录】-美食在中国
■□节目简介■□
该片全面展现了冬季不可缺少的食材之一“辣椒”的故事。“辣椒”自明代传入中国以来,不断地改变着中国人的饮食文化,时至今日,“辣旋风”席卷全国,从单纯的喜欢一种口味,逐渐演变成一种“火辣”的文化现象。
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在四川 辣椒找到了它的完美搭档——花椒 麻辣让川菜有了极高的辨识度《辣椒的征途》第2集【CCTV纪录】-视频发布于2022-02-22 18:30:04
频播放长度08:46
视频网址:https://www.youtube.com/watch?v=Nib70dugkz8