四川自贡厕所兔,露天流水席场面,冷吃兔肉巴适,阿星吃麻辣兔头Street food toilet rabbit in Zigong – 阿星带你吃中国
四川有吃兔肉的传统,干锅兔,缠丝兔,兔火锅,冷吃兔,兔儿面等等,可以做成各种各样的美食。而四川的自贡更是堪称宇宙兔业养殖中心,八零九零后甚至有放学后给兔打草的记忆,兔肉烹饪水平普遍较高。老居民区公共厕所旁边的厕所兔就是独树一帜的美食,干锅兔又油又辣,冷吃兔鲜美有嚼劲,场面像露天的流水席,是接地气的本地美味。
Sichuan has a tradition of eating rabbit meat. Dry pot rabbit, silk-wrapped rabbit, rabbit hot pot, cold rabbit, rabbit noodle, which can be made into a variety of delicacies. Zigong in Sichuan is even more of a cosmic rabbit breeding center. Children in 1980s even memories of mowing and feeding rabbits after school, and the cooking level of rabbit meat was generally high. The toilet rabbit next to the public toilet in the old residential area is a unique delicacy. The dry pot rabbit is oily and spicy, and the cold rabbit is delicious and chewy. The scene is like an open-air banquet, which is a local delicacy.
阿星的美食日记,一档真实接地气的美食探店节目,阿星吃遍全世界。
四川自贡厕所兔,露天流水席场面,冷吃兔肉巴适,阿星吃麻辣兔头Street food toilet rabbit in Zigong-视频发布于2021-07-23 10:00:00
频播放长度16:05
视频网址:https://www.youtube.com/watch?v=avozDVw-F5c
有没有来自四川的小朋友们共同的回忆:某一天爸爸妈妈带回来一只或者几只可爱的小兔兔,你开心又兴奋,每天悉心照顾,喂莴笋叶子都是拿在手上喂的,兔子长得飞快。后来,后来有一天看见它成了桌子上的菜……你又伤心又难过,就着米饭吃的真香。
很高兴阿星体会到了地道的自贡,也把自贡呈现给更多人。我家在自贡旁边,小时候记忆中关于自贡都是好吃好玩的,那时候的自贡工业似乎比现在更繁荣。过去的二十年,据说自贡不如以前了。我还是推荐大家有机会去体会下千年盐都,恐龙之乡和自贡灯会的风采。当然,还有好吃的兔子?。
一个在伦敦的自贡人看视频看得泪流满面。看来阿星还是要适应一下自贡的辣度。自贡菜好吃的太多了,建议阿星多拍几期,强烈建议鸿鹤坝鲜锅兔,龙凤山可猫儿,大安烧牛肉,桥头三嫩,艾叶鸡脚,飞虹鱼馆,富顺豆花等等等等,保证不虚此行!
一个在挪威的自贡人也看得口水直流,不过惭愧的是我作为自贡人竟然没有去厕所兔吃过饭,也不知道在那个卡卡过过(汗颜)
一个在自贡的自贡人看了表示这不是最好吃的兔肉,正在的高手在民间不商业
@chen chen 外地人表示舌头辣麻了,吃起来都一个味。辣!
在加拿大的自贡人 我妈说这个是正宗的一家 在一医院下面 自贡有很多家仿他们的 我妈只吃过其他家的 这家正宗的还没有去过 已经说服她尽快去试试看?