广西北海籺仔街早市，越南蟹仔粉，鸡蛋卷粉，阿星吃侨港镇小吃Street foods in Beihai, Guangxi – 阿星带你吃中国
广西北海的侨港镇是为安置20世纪70年代末回国的越南归侨而设，这里曾经被联合国难民署官员赞誉为世界难民安置的光辉典范。籺仔街的归国侨胞用自己的美食技艺谋生，闯出一片天地，不仅有北海传统小吃籺，海鸭蛋叉烧包，还有越南风味的美食蟹仔粉，卷粉，小小的街道早市人来人往非常热闹。
The Qiaogang Town in Beihai, Guangxi was set up for the resettlement of Vietnamese returned overseas Chinese in the late 1970s. It was once praised by UNHCR officials as a shining example of refugee resettlement in the world. The returnees of the Aizai Street used their culinary skills to make a living and break into a world. There are not only traditional Beihai snack Ai, sea duck egg and barbecued pork buns, but also Vietnamese-style delicacies, crab noodle and roll noodle. The small street morning market is very lively.
阿星的美食日记，一档真实接地气的美食探店节目，阿星吃遍全世界。
广西北海籺仔街早市，越南蟹仔粉，鸡蛋卷粉，阿星吃侨港镇小吃Street foods in Beihai, Guangxi-视频发布于2021-06-23 10:00:12
频播放长度15:56
视频网址:https://www.youtube.com/watch?v=beI1RAWVZ_g
阿星 虽然是北方人吃不惯南方的味道，但是你对当地食材的尊重与用心感受，特别的棒！ 有自己的立场又有开放的心态接受新事物 为你点赞?
發現阿星不止食量大，修養很好又敬業，這樣熱都能保持笑容。
阿星、你好、我在香港看到你食我家乡的美食’我都想食埋一份!因疫情原因、两年多不能返乡下、让我们共同努力!疫情过、再和亲人相聚!芳姐上。
來自越南粉絲看到這篇好感動， 我祖籍也是廣西人 聽這些口音記得非常親切。還有那個老闆娘煮的蟹仔粉變化好多不是越南正宗了 應該是改良來符合廣西人的胃口?
可以分享一下正宗是怎樣的嗎？感謝??