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海南和乐蟹,160元一斤满满蟹黄,万宁港北大虾,阿星码头吃海鲜Seafood Hele Crab and Gangbei Shrimp in Wanning

海南和乐蟹,160元一斤满满蟹黄,万宁港北大虾,阿星码头吃海鲜Seafood Hele Crab and Gangbei Shrimp in Wanning – 阿星带你吃中国

海南万宁自然条件优越,美食食材丰富,港北港不仅出产海南四大名菜之一的和乐蟹,还盛产万宁四珍之一的港北大虾。港北港处于咸淡水交界处,形成了中国最大的潟湖,50平方公里的天然海域出产高品质的海鲜。和乐蟹个大饱满,肉质鲜甜,满满的蟹黄。阿星坐在码头吃海鲜,小渔村海风习习,宁静美丽。
Wanning, Hainan has superior natural conditions and rich food ingredients. Gangbei Port not only produces the Hele Crab, one of the four famous dishes in Hainan, but also rich in Gangbei Shrimp, one of the four treasures of Wanning. Gangbei Port is located at the junction of brackish and fresh water, forming China’s largest lagoon. The natural sea area of 50 square kilometers produces high-quality seafood. Hele crab is big and plump, the meat is fresh and sweet, and the crab roe is full. Axing sits on the pier and eats seafood, and the small fishing village is quiet and beautiful.

阿星的美食日记,一档真实接地气的美食探店节目,阿星吃遍全世界。

海南和乐蟹,160元一斤满满蟹黄,万宁港北大虾,阿星码头吃海鲜Seafood Hele Crab and Gangbei Shrimp in Wanning-视频发布于2021-03-11 09:00:02

频播放长度12:05

视频网址:https://www.youtube.com/watch?v=Ew-WGJR9FSs

《海南和乐蟹,160元一斤满满蟹黄,万宁港北大虾,阿星码头吃海鲜Seafood Hele Crab and Gangbei Shrimp in Wanning》有13个想法

  1. 這頓是痛風餐, 真是要了親命, 希望阿星有機會也來台灣吃要親命的美食

  2. Wilhelm Von DerRitter

    呃…忘記解釋一件事,雖然不太想拆店家的底,可是身為魚村孩子長大的我實在不能接受店家影片講的螃蟹是野生的,因為那味道跟肉質根本是完全不同等級的東西!!這邊順便教大家怎麼辨識野生跟養殖螃蟹,其實方法很簡單就是肚子那塊有沒有黑色一條一條的刮痕,野生的螃蟹肯定會有黑色的刮痕,而刮痕越多的螃蟹肉越多,原理其實很簡單,野生海域有岩礁,而養殖槽或養殖海域沒有,野生的螃蟹殼上面甚至會有藤壺蟲的殼,影片中的螃蟹肚子一片光滑根本就完全不可能是野生海域的螃蟹,有人應該會疑惑那影片中的螃蟹肚子黑黑的阿,那個黑黑的其實蟹黃外圍受精的卵,所以會呈現黑色的,總之呢說了這麼多,各位朋友或阿星如果以後有去到海鮮餐廳吃螃蟹就是這樣看就對了,養殖螃蟹跟野生螃蟹的等級根本完全不能比!!

    1. 羊咩咩好欺负

      @Midori Greensea 那是蟹吃的海藻多了,没消化完,加上蒸之前没处理干净导致蒸的时候和蟹黄搞混了。一般会比较苦不建议吃这部分。

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