顺德粥水火锅,大米稀饭做汤底,海鲜10元一份,阿星品尝广东鲜味Rice porridge hot pot in Shunde – 阿星带你吃中国
广东人对于吃的研究可以说精细至极,在顺德品尝美食最大的感悟就是,只要用心,再简单的食物也能做出烹出别致风味。普通的生滚粥与打边炉的结合,就成了顺德特色的粥水火锅。香米白粥做锅底,口味顺滑绵长,依次下入海鲜,荤菜,蔬菜,品尝完食材的本味,最后就是一锅鲜美的粥。10元一盘的新鲜食材,既便宜又健康,阿星品尝广东的鲜美滋味。
Cantonese people’s research on food can be said to be extremely meticulous. The biggest insight from food tasting in Shunde is that even simple food can be cooked with unique flavors as long as you use your heart. The combination of ordinary Shenggun porridge and the Dabianlu has become Shunde’s characteristic rice porridge hot pot. The fragrant rice white porridge makes the bottom of the pot, the taste is smooth and long, followed by seafood, meat dishes, vegetables, taste the original flavor of the ingredients, and finally a pot of delicious porridge. Fresh ingredients are 10 yuan a plate, cheap and healthy. Axing tastes the delicious taste of Guangdong.
阿星的美食日记,一档真实接地气的美食探店节目,阿星吃遍全世界。
顺德粥水火锅,大米稀饭做汤底,海鲜10元一份,阿星品尝广东鲜味Rice porridge hot pot in Shunde-视频发布于2020-11-22 10:00:03
频播放长度11:30
视频网址:https://www.youtube.com/watch?v=fMk2c1_yCdA
阿星讓我很舒服啊,食記感覺阿星看起來沒壓力又可以笑聲連連
之前去順德第一次吃到這種火鍋
驚豔了我這台灣人
至今都還念念不忘
我第一次去台北食那個員工餐廳酸菜白肉鍋!感覺就是很普通普通普通。
去广东湛江试试那边的海鲜。保证鲜。保证大。特别是蒜烤生蚝。香炸了
@KamkuanWong Wong 酸菜白肉鍋想吃好味真的不能選這家,台北這家吃到飽的適合花小錢吃飽吃暖吃個小開心。酸菜白肉鍋我喜歡高雄左營劉家、台中老舅家鄉味。
@李殇影 对呀,强烈推荐去湛江,那里的海鲜才叫真正的鲜
阿星先生非常欣賞你的幽默和不誇張?的介紹美食……讚~讚(每次看你吃美食真讓人口水直流)