食在四川味在乐山,阿星吃街头冷串，钵钵鸡5毛一根，四方豆腐串 Leshan street snacks Bobo Chicken and Sifang Tofu in Sichuan,China – 阿星带你吃中国
在四川乐山的串串美食界，不仅有热串，还有同样精彩的冷串。阿星吃乐山街头小吃冷串，20年钵钵鸡老店，地方虽然简陋但味道巴适，荤素5毛一根签签，红油飘香不刺喉，洒满白芝麻。四方豆腐干串，咔丝脆豆腐，酸酸甜甜清脆爽口。
In Leshan, Sichuan, there are not only Spicy Hot Chuanchuan but also Cold Chuanchuan. Axing eats Cold Chuanchuan of Leshan street snacks, the Bobo Chicken Restaurant, which has been in business for 20 years, has a humble place, but it tastes good, the red oil is fragrant, and there are many white sesame seeds. Sifang Tofu Chuanchuan, crispy tofu, sweet and sour, crisp and refreshing
阿星的美食日记，一档真实接地气的美食探店节目，阿星吃遍全世界。
食在四川味在乐山,阿星吃街头冷串，钵钵鸡5毛一根，四方豆腐串 Leshan street snacks Bobo Chicken and Sifang Tofu in Sichuan,China-视频发布于2020-05-18 09:19:54
频播放长度12:36
视频网址:https://www.youtube.com/watch?v=KofBpOevmOs
阿星吃每一样食材都能
很清楚的介绍其源流历史
真的是个很有心和专业的
美食博主?
阿星真能吃! 真羡慕你的超级君幸食口胃, 吃什么都又香又有味又有趣又有進账。还真能吃出極乐世界的感觉! 真棒又不拉稀的样子! ?
我是乐山人，我从小就很喜欢吃钵钵鸡。因为食材要在辣汤里面泡久一些才会入味，所以以前传统的钵钵鸡吃法就是一桌吃完后端给下一桌，虽然很好吃但的确也不卫生? 但现在大家都意识到这个问题了，所以很多店现在都改成了一次性汤底加自己选菜的模式了(阿星去的店可能因为比较老旧比较小)，各位来乐山可以放心吃！
这家在牛儿桥后头。教育学院旁边。