【阿星探店】陕西汉中必吃川菜小店,味道堪比五星级酒店,隐藏在东关老街30年 – 阿星带你吃中国
在陕西汉中的东关老街,这里隐藏着一家味道超级好吃的川菜小馆老店,老哥一家三代都是厨师,做的一手好川菜,每一道都堪称经典。特色盐菜鸡肉香味美,小酥肉软烂,梅菜扣肉口口流油。还有花功夫熬制的心肺汤,原料新鲜汤白味鲜,喝一口能感觉到厨师的用心与真诚。厨师大哥有自己的一套做菜哲学,做菜先做人,每个来到这里的老顾客就像老朋友一样亲切。在古朴的老街即将拆迁之际,阿星能够有幸品尝到这家美味真的是太满足了。
阿星的美食日记,一档真实接地气的美食探店节目,阿星吃遍全世界。
【阿星探店】陕西汉中必吃川菜小店,味道堪比五星级酒店,隐藏在东关老街30年-视频发布于2019-08-24 15:25:15
频播放长度05:18
视频网址:https://www.youtube.com/watch?v=U6NU9uEb0KQ
哇。看上去好好吃。好喜欢阿星去这种有人情味的街道和餐馆吃和拍视频。劳动人民的人情味。比起那些高档餐馆更有感觉。
是的,味道很好,新年快乐!
老板说的话太让人感动了:做菜就是做人。人做好了,菜为何会做不好! 哲人在民间!
老板是个高人 哈哈
廚師是好人壞人賤人惡人不相干 , 懂得技巧和祕訣 , 肯用心弄給你吃 , 菜就做得好 !
真希望这样的老店传承的文化可以继续存在。